Краеведы ЦДТ познакомились с мордовской кухней

Мордовская кухня с одной стороны очень простая, с другой невероятно сытная и вкусная.

Краеведы ЦДТ знакомились с мордовскими традиционными напитками.

Чапамо ловцо- кисломолочный продукт, томлённый в печи.

Квас из чёрного хлеба, кисель из красной свеклы, соки из тыквы и моркови.

Вот несколько напитков, которые не только пробовали, но и пытались определить из чего они сделаны.

Ну и завершением дегустации стал чай из душистого Ивана-чая с панжакаем-ватрушкой с начинкой из картофеля и творога и задушевными разговорами.